曾经有俄罗斯食品专家来新疆,看到大列巴制作工艺后,感慨大列巴传统工艺,在俄罗斯的很多地方都已经失传了,没想到在中国流传下来,还与中国饮食文化结合的这样好,连连竖大拇指夸赞。
大列巴该如何食用?1.这种列巴使用新疆天山牧场的纯牛奶和面,是不加水的,所以有一定干度的,不像那种发酵面包,一捏就塌陷了。喜欢湿软面包的朋友不建议购买。
2.口感奶香浓郁,营养丰富,可以保存45天。45天短保,让人吃得更放心,真正锁住了新鲜,无多余添加。
3.列巴中夹的是新疆最有名的特产:新疆阿克苏核桃仁、吐鲁番葡萄干、新疆黑蜂蜜,不添加任何调味品。只喜欢强烈添加调味口感的朋友,不建议购买。
4.早餐切几片,搭配牛奶或咖啡,健康又美味,不增加身体负担,就是减肥的朋友都可以放心吃。