教你在家做网红大列巴面包,成本不到10元钱,家里的小孩抢着吃。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
大列巴就是俄罗斯语面包的意思,据说俄罗斯的大列巴面包有五斤多那么重,它的标准直降在23到26厘米之间,厚度同样在16厘米以上。在我认识的面包里,估计这是最重最大的面包了吧!记得上学的时候,就偶尔吃过一次大列巴面包。不过我吃的大列巴面包是那种小型的,列巴内部松软吃起来给我们中国做的面包口感就是不一样。这种面包吃一片具有很好的饱腹感,不同于我们中国式的面包吃两个还不顶饿。俄罗斯的面包是当主食来食用的,而我们的面包大多是用来当做饭后甜点的。
平常我是不建议我家孩子吃面包的,因为面包里含有很多的添加剂,吃一次就容易上瘾,而且非常容易长胖,所以我家很少买面包。但是大列巴就却不同了,大列巴没有任何的添加剂,其主料特别简单,而且营养美味。所以并不用担心长胖了,但是外面卖的大列巴面包价格实在是太贵了,在外面偶尔买上一两次还是可以的,但是经常买的话实在是太不划算了。