湖南炒腊鱼怎么炒好吃,湖南腊鱼炒法

在柴火上面烤三天左右，烟熏腊鱼干就好了，如果鱼块小的话，二天就可以了。熏*腊鱼，用一个尼龙袋子装好，密封，这样不易返潮。以后想吃就可以拿几块来炒辣椒吃了，特别是干鱼炒酸辣椒，湖南人的最爱。

朋友们，你们喜欢吃烟熏腊鱼吗？你们那里是怎么做的呢？欢迎大家在下面留言，一起说说看。