王氏熟梨的腌制方法,临沂王氏熟梨怎么熬制

2、把雪梨用盐搓洗干净，顶部平着切开像小盖子，然后用勺子把雪梨中间的核挖出来。

3、一个雪梨里放入15克冰糖，然后放入洗净的枸杞子，盖上雪梨盖子，放入碗里。如果你的雪梨比较小，冰糖 放10—12克也可以。

4、蒸锅放入冷水，大火煮至沸腾，打开盖子，放入雪梨。

5、燃气调成小火，蒸1小时关火，打开盖子，雪梨的清香扑鼻。