【做法】:
1、冬瓜去皮,去瓤,切成比较厚一些大块。
2、三禾炒锅中放少许油,然后将豆腐切成小块摆入锅中。
煎至两面金黄后盛出来备用。
我用的这款三禾锅具,是中餐厅的同款炒锅,不粘锅无油烟效果很好,所以只需放少许油就可以了
3、用锅里的余油或者少许油,放入姜蒜末炒香。
【做法】:
1、冬瓜去皮,去瓤,切成比较厚一些大块。
2、三禾炒锅中放少许油,然后将豆腐切成小块摆入锅中。
煎至两面金黄后盛出来备用。
我用的这款三禾锅具,是中餐厅的同款炒锅,不粘锅无油烟效果很好,所以只需放少许油就可以了
3、用锅里的余油或者少许油,放入姜蒜末炒香。
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