冬瓜炖豆腐做法大全,冬瓜清炖豆腐

4、放入冬瓜块一起翻炒均匀。

5、加入一锅铲生抽、半铲老抽、少许蚝油、1小撮白糖（不放也可以），一起翻炒均匀，炒至冬瓜块完全上色。

6、点少许清水，盖上盖子焖煮2分钟。

7、倒入豆腐块，大葱段，适量盐一起翻炒均匀。