10.发好的面团体积变大,内部呈丰富的蜂窝状。
11.移到案板上,给它揉搓排气,然后搓成长条,再切分成大小均匀的面剂子。
12.把面剂子按扁,再用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面片。
13.取一片面片,放入适量的馅料,再把它包起来,一个生坯就做好了。
10.发好的面团体积变大,内部呈丰富的蜂窝状。
11.移到案板上,给它揉搓排气,然后搓成长条,再切分成大小均匀的面剂子。
12.把面剂子按扁,再用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面片。
13.取一片面片,放入适量的馅料,再把它包起来,一个生坯就做好了。
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