天气变冷后,一些农作物变得更好吃,例如菠菜、青菜、红薯,尤其是下霜过后的红薯格外的甜,说它堪比“蜜甜”一点都不夸张。
逛街的时候,老远就能闻到烤得香香的红薯,这样的季节不吃些红薯真的是太可惜了!除了烤红薯、做红薯饼,还有什么好吃的做法呢?
今天,我就跟你分享5种好吃的做法,各有各的味道,喜欢的朋友一定不要错过!
【推荐做法一、红薯烙】
所需食材:红薯,淀粉;
菜谱做法:
1、红薯削去外皮,清洗干净后切成小丁。
2、切好的红薯丁放入大碗中,加淀粉搅拌均匀,如果淀粉挂不上红薯片,可以往碗内加一点点水,让淀粉均匀得裹满红薯丁表面。
3、锅内倒油,放入红薯丁,小火慢煎。