多吃木耳,补气补血补钙,木耳富含膳食纤维,促进消化,养颜减肥,还可以抗癌 木耳吃多少泡多少哦,泡久了容易变质 •͈ᴗ•͈ ♡
By 燕壮士
用料
- 猪肉前夹肉 半斤
- 木耳 两把
- 胡萝卜 2根
- 二荆条辣椒 4根
- 泡菜萝卜 1个
- 葱姜蒜
- 花椒粉 1勺
- 红薯粉 两把
- 鸡蛋 1个
- 生抽、醋、白糖
做法步骤
1、提前一小时,用温水把木耳泡发,泡发洗干净后,在开水里煮三分钟起锅,晾干 两根胡萝卜切成粗条,一个泡菜萝卜切成条,4根二荆条辣椒切成段,葱蒜切碎
2、半斤猪肉前夹肉,切成细条,先加切碎的姜蒜和花椒粉、盐、生抽,腌制二十分钟 腌好再加一个鸡蛋和两把红薯粉,不加一滴水,抓抓抓,抓匀不要有红薯粉颗粒