番茄烩饭
米饭1碗、番茄1个、鸡蛋2个、土豆1个、蒜2瓣
1、先调个酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、少许盐和白糖、1勺淀粉、半碗水拌匀
2、热油炒熟鸡蛋捞出，再次热油煎熟土豆，加入蒜末、番茄丁炒软出汁，加入1碗米饭、鸡蛋，倒入酱汁煮2分钟完成
青椒火腿烩饭
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