热气腾腾的烩麻食，吃了一整天都暖洋洋的。
By 尛糖o
用料
- 麻食 200克
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 2个
- 大白菜 4片
- 青菜 适量
- 红萝卜 1根
- 土豆 1个
- 蘑菇 适量
- 木耳 100克
- 葱花 适量
- 香菜 3把
- 粉条 适量
- 水 90-100克
- 盐 适量
- 生抽 2勺
- 胡椒粉 适量
做法步骤
1、准备喜欢吃的菜切好，葱姜切沫，油热把鸡蛋炒成型捞出备用；
2、热油下葱花姜末炒香，放蔬菜和盐生抽翻炒，待西红柿出汁放鸡蛋翻炒；加入清水煮开下麻食，出锅前放切好的香菜，还可再加少量胡椒粉提味。
小贴士
1、喜欢吃劲道的麻食最好另起一锅单煮，煮到快熟放入菜里烩。 2、想颜色更好看可以在炒西红柿时，加一些番茄酱。
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