7 将石榴粒放入榨汁机,榨成石榴汁。
8 粥盛入碗里。小松饼装盘。石榴汁装杯。完成!
小贴士:
1. 制作小松饼的面糊要稀稠度合适,太稠了摊不开,太稀了不成型。水的用量可以根据面糊的稠度自己调整,以面糊落入锅底可以自然摊开成圆形为宜。
2. 用汤匙盛取面糊,可以保证每次盛取的面糊量一样多,摊出来的饼大小一致。
3. 摊小松饼时用稍大些的平底锅,一次可以同时摊3~4个小饼,速度很快。
选自《营养早餐一学就会》一书,版权所有。
7 将石榴粒放入榨汁机,榨成石榴汁。
8 粥盛入碗里。小松饼装盘。石榴汁装杯。完成!
小贴士:
1. 制作小松饼的面糊要稀稠度合适,太稠了摊不开,太稀了不成型。水的用量可以根据面糊的稠度自己调整,以面糊落入锅底可以自然摊开成圆形为宜。
2. 用汤匙盛取面糊,可以保证每次盛取的面糊量一样多,摊出来的饼大小一致。
3. 摊小松饼时用稍大些的平底锅,一次可以同时摊3~4个小饼,速度很快。
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