清炖乌鱼汤的做法大全,清炖乌鱼汤的做法大全家常

3

先把锅烧热，放花生油，下入鱼中小火煎制。

4

一面煎焦黄后翻面再煎，放入葱姜。

5

放入料酒，盖锅盖焖5秒钟。

6

打开锅盖，放入清水。