冬天做个暖洋洋吧，自从做出来这羊肉深受家人喜爱，超级下饭好吃简直是太香了，今天迫不及待分享给大家 喜欢吃肉就选羊后腿肉，喜欢吃带些骨的就选羊排肉部位根据自己喜欢来选哈，不喜欢吃羊脑可以不要哦 香油最后我就会以字形式教大家，做法我就不放上来了
By 虹爸光妈
用料
- 半个后腿羊肉 大概2斤
- 羊脑 2-3个
- 干煸香料
- 玉米油 大汤勺1勺
- 五香南乳（鱼乡牌 一块
- 胡椒粉 1勺小汤勺
- 高度白酒二锅头 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 清水 200mla
做法步骤
1、市场上买的新鲜剁好后腿羊肉洗干净食
2、砂锅洗干净下入洗好的羊肉，所有酱料跟清水，先万不要把羊脑加进去，羊脑比较容易熟所以加太快汤汁收干了羊脑就烂掉了
