肉松盒子做法图解,紫米肉松盒子做法

3、筛入低粉搅匀。

4、 加入蛋黄搅匀成细腻无颗粒的面糊。

5、 取出蛋白，加入塔塔粉或柠檬汁，细砂糖。

6、 用电动打蛋器高速打至7分发，有大弯勾的状态 -----先停一下，赶紧预热烤箱，上火170度，下火150度。