肉松盒子做法图解,紫米肉松盒子做法

7、先取1/3蛋白霜放入蛋黄糊，搅拌至完全均匀。

8、再将蛋黄糊全部倒入剩下的2/3蛋白霜中，以切拌方式完全拌匀。（这里一定要完全拌匀哦，不然烤的时候容易出大鼓包或开裂哟）

9、倒入28X28的模具中，用力多震几次震出气泡。

10、放入烤箱烤约20分钟，至表面金黄。 取出放凉即可。