豆腐酿肉的做法和配方,老豆腐酿肉正宗做法

7、取适量的肉馅，塞到豆腐里，尽量表面圆滑一点。

8、酿好肉的豆腐上锅蒸15分钟。

9、锅里加入适量的底油，放入葱花爆香，加入半碗水和两茶匙的生抽。

10、倒入半碗淀粉水，将锅里的汤汁煮开，熬粘稠。