大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。
今天这道菜比较有意思,费心思,做好了绝对不辜负自己,味道美香,样式有趣。食材主要是豆腐和肉,烹制方法有拌,蒸,炸,炒等,其可口可知。
菜名豆腐酿肉馅,如果你和家人喜爱它,就做出来吧。
首先里脊肉一块,用娴熟的刀法,把它剁成肉末。
生姜一块,切成姜末,和肉末放在一起。
加入食盐,胡椒粉,倒入料酒,生抽,快速抓匀。
加入半个鸡蛋,快速抓匀上劲。
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生姜一块,切成姜末,和肉末放在一起。
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