11、抓起一团肉糜,用双手搓圆,再用掌心轻轻压扁。
12、将小饼放入锅中,全程小火慢煎。一面先煎2分钟左右,然后翻面继续煎2分钟左右。
13、这个时候可能虽然表面上看上去熟了,但是里面其实还是差点意思。所以盖上锅盖,同样继续一面先煎2分钟左右,然后翻面继续煎2分钟左右。最后开盖,如果怕不熟,再稍微翻面继续煎一小会,我大概总共煎了10分钟。
14、最后煎至两面都金黄金黄哒就可以啦!
11、抓起一团肉糜,用双手搓圆,再用掌心轻轻压扁。
12、将小饼放入锅中,全程小火慢煎。一面先煎2分钟左右,然后翻面继续煎2分钟左右。
13、这个时候可能虽然表面上看上去熟了,但是里面其实还是差点意思。所以盖上锅盖,同样继续一面先煎2分钟左右,然后翻面继续煎2分钟左右。最后开盖,如果怕不熟,再稍微翻面继续煎一小会,我大概总共煎了10分钟。
14、最后煎至两面都金黄金黄哒就可以啦!
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