牛肉土豆饼最简单做法,土豆牛肉饼的正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 14:17:29

香煎牛肉土豆饼

牛肉土豆饼最简单做法,土豆牛肉饼的正宗做法(1)

土豆含有丰富的矿物元素,牛肉含有丰富的氨基酸和蛋白质,鲜香软糯牛肉土豆饼,简单又美味。每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

需要食材:面粉50g,牛肉50g,鸡蛋1个,芹菜20g,土豆1个,盐少许,油适量

做法步骤:

1.牛肉提前从冰箱拿出解冻

牛肉土豆饼最简单做法,土豆牛肉饼的正宗做法(2)

2.土豆切片

牛肉土豆饼最简单做法,土豆牛肉饼的正宗做法(3)

3.上蒸锅,蒸熟

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