材料:
金枪鱼罐头土豆.胡萝卜青笋、核桃优配油、盐
制作过程:
1. 土豆去皮切块,放锅里煮熟后,不管用哪种方法,结果是弄成泥就行
2. 胡萝卜切成小丁,焯水捞出。青笋去皮切丁
3. 土豆泥装入一个大碗里,放入胡萝卜丁,青笋丁,倒入适量核桃油,金枪鱼罐头,根据自已的口味酌情放盐调味,混合均匀后完成
虾仁披萨
材料:
面粉500g、干酵母7g、盐9g.黄油75g.牛奶300g、糖20g、小火腿肠4个、甜玉米小半碗.青豆小半碗.洋葱一个.番茄4个、番茄酱4勺金枪鱼罐头半盒、蛋黄液一个、马苏里拉芝士碎3袋
制作过程:
1. 把材料称好备用,准备和面(做三个披萨)
2. 把面粉平铺,用手分成三个窝
3. 依次放盐和糖,酵母,黄油,用牛奶先从酵母开始和面,慢慢再和两边揉匀合
4. 把面团揉成光滑面团
5. 放盆里发酵,有两倍时可以了
6. 发酵好的面团,天冷发酵时间较长
7. 先把烤盘抹一层黄油
8. 再把面团放烤盘里整理成型,继续发酵
9. 披萨的材料备好,准备把去皮番茄和洋葱加番茄酱上锅熬披萨酱
10. 把洋葱炒软加番茄碎,炒至浓汁加番茄酱,加少许盐,番茄酱熬时喜欢甜可加点糖,放些胡椒粉,熬好后,把甜玉米和青豆也炒八成熟,虾料酒腌制十分钟炒熟待用
11. 发酵好的披萨饼,用叉子把饼底全叉一遍
12. 第二三块也用叉子来一遍
13. 先把蛋黄液把披萨饼周边刷一圈,再把自制披萨酱抹一层在底部
14. 接着撒一层芝士条,铺上甜玉米和青豆,虾仁,金枪鱼肉,小火腿肠
15. 再把芝士条铺满,越多口感越好哦
16. 这盘在芝士条下面铺一层自制披萨酱
17. 另外两盘在披萨饼周边铺一圈披萨酱,再撒上芝士条,烤箱预热后,180度烤20分钟左右(烤箱不同,操作有别)喜欢颜色浅的20分钟左右
18. 烤好拿出来放晾架一会就可以开吃啦
19. 又烤一盘,烤比第一个还要好哦
20. 三盘披萨烤好啦,15分钟就被瓜分一盘,一盘送小侄女,一盘留明天早餐太香啦,味道好极了
2
制作过程:
1. 以后不再叫外卖,自己做就不错哈
22. 另做的一盘虾仁披萨,马苏里拉芝士放太多 ,虾仁都被覆盖啦 i
金枪鱼海苔蛋皮卷
材料:
金枪鱼罐头1盒.胡萝卜1根.黄瓜1根.海苔2张.鸡蛋2颗.面粉100g、盐1/2茶匙、油1茶匙、沙拉酱2茶匙
制作过程:
1. 胡萝卜,黄瓜切丝待用;
2. 面粉加入适量的水,搅拌成面糊,打入鸡蛋,加入油和盐,搅拌均匀;
3. 平底锅或电饼铛加热,盛适量的面糊,均匀摊在锅底,待一面成型后,翻面,烙熟后,盛出;
4. 烙好的蛋饼,平铺在干净的板子上,将边缘切齐整,上面铺一张海苔,放上黄瓜丝,胡萝卜丝,金枪鱼肉,沙拉酱,裹紧,切成均匀等份儿即可。 分类材料:
工作便当、
销魂懒人拌饭
材料:
米饭一碗、杂菜适量、榄菜1勺.金枪鱼罐头1勺黄油一块.日本豆腐1支
制作过程:
1. 准备好刚烧好的米饭一碗。尽量用新烧的米饭,隔夜剩饭的话微波炉先加热1分钟。
2. 日本豆腐剪小口,在碗的最外圈挤满。放入一勺金枪鱼、一勺榄菜、一勺烫熟的杂菜。
3. 加入黄油在顶端,微波炉加热3分钟即可。配上一碗紫菜汤,简单也可以很美味。
金枪鱼沙拉三明治