绵羊比山羊的生存能力、适应能力弱一些。绵羊耐寒冷的能力比山羊强。山羊具有耐热、耐寒、耐饥渴的特性。山羊耐酷热的能力也比绵羊强，咱家养殖的山羊，即使在半饥饿的状态下，仍能生长和繁殖，尤其是冬天草资源较差，冬季放牧的时候特别的明显。
山羊比绵羊更喜欢群居，放牧的过程中，山羊群经常是一只头羊在前，群羊紧随其后，紧紧跟随。山羊放牧比较容易管理。山羊母羊产羔后恋仔儿能力比较强，护仔儿性比较好。不是自己的孩子，也会养育成长。因此，山羊的羔羊成活率还是挺高的，像咱家一只基础母羊，带三只羊羔，个个儿也可以长得膘肥体壮。
山羊属于活泼好动型，反应比较敏捷，行动比较灵敏。山羊确实是活泼好动，喜欢登高，喜欢爬高。尤其是小山羊，经常前肢腾空，躯体直立，跳跃等。一般，绵羊不能攀登陡坡或者是高处觅食，山羊却可以行走自如。山羊更喜欢吃高处嫩树叶，当树叶离树干较远时，山羊也会把前腿抬起来，身子向上，如同走路的猴子一样，采食树叶、嫩树枝。
绵羊和山羊配对能生后代吗？绵羊和山羊哪个品种好，各有利弊
山羊更容易领会主人的意图，容易训练，有经验的牧羊人，在绵羊和山羊混养放牧时，一般会选择山羊作为头羊。带领羊群前进、放牧。因此，很多山东人养山羊，把山羊称之为:精山羊、山羊猴子。
