银耳淮山排骨汤
医学指导/广州中医药大学第一附属医院内科刘友章教授
材料：
排骨3两，银耳15克，淮山20克。
做法：
排骨、淮山洗净，银耳用水泡开。将排骨、银耳、淮山放在锅中加水适量，用高火煮10分钟，改中火再煮30分钟，加盐调味即可。
功效：
健胃益气，适宜慢性胃炎见纳差、乏力者食用。
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