7、然后将刚才煎制好的包浆豆腐放入锅中。
8、加入葱花翻炒至酱汁包裹住每一片豆腐即可,汤汁收到浓郁,这样就可以关火了,将做好的包浆豆腐盛出来,撒上香菜段点缀一下,这道菜就做好了,是不是很有食欲?
【烹饪小贴士】:
1、辣椒粉是买来的现成的麻辣口味的辣椒粉,大家要是不能吃太辣的话可以根据自己的口味来适当调整。
2、包浆豆腐虽然不像豆腐那样易碎,但是做之前还是需要煎制一下,这样味道更好,外酥里嫩,而且还有一点麻辣的味道,真的太好吃了。
3、同样的做法,大家可以将辣椒粉换成是西红柿,这样就变成茄汁包浆豆腐了,做法简单,味道是偏酸甜的,也很好吃,大家可以试一试。
4、菜品中的调味料大家按照自己的口味来适当添加。
【文案编辑】目海食王小厨