包浆豆腐云南酱汁配方,云南包浆豆腐的正宗做法路边摊

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 19:11:43

⚬ 作为优质蛋白来源的豆腐,美味健康还容易料理,这餐桌常客的吃法是不是快玩遍了?但街头美味之 “秘制” 酥炸豆腐,可就不太家常了。今天推荐一个吃法,以烤代炸,操作简单、低脂低卡,酥酥的皮、软软的心,裹满酱汁一口爆浆超满足!不少人说比街边的还要好吃,重点是不油腻。

身为“一家之煮”,也是标准吃货,一直把“唯有美食与爱最不可辜负”挂嘴边,喜欢品尝各种美食,更喜欢自己做美食。看到家人吃到美味食物的幸福表情,心里特别满足~

空气炸锅炸豆腐,外面超级酥脆里面嫩得爆浆,蘸点喜欢的酱汁一秒入魂~

超级酥脆里面嫩得爆浆的炸豆腐丨空气炸锅版

包浆豆腐云南酱汁配方,云南包浆豆腐的正宗做法路边摊(1)

用料

老豆腐 2块

葱花 1勺

蒜末 1勺

熟白芝麻 1勺

孜然粉 1勺

油 1勺

辣椒椒 1勺

生抽 1勺

* 豆腐亦可用包浆豆腐、臭豆腐

做法

1. 先调个灵魂酱汁。所有备料放入碗中:葱花1勺、蒜末1勺、芝麻1勺、 孜然粉1勺、辣椒粉1勺。

包浆豆腐云南酱汁配方,云南包浆豆腐的正宗做法路边摊(2)

2. 浇一下热油,加生抽1勺,拌匀备用。

包浆豆腐云南酱汁配方,云南包浆豆腐的正宗做法路边摊(3)

3. 老豆腐切成块,一块切成四小块。

包浆豆腐云南酱汁配方,云南包浆豆腐的正宗做法路边摊(4)

首页 1234下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.