大酱黄瓜的腌制方法简单,北方腌小黄瓜的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 20:53:36

5、再把处理好的黄瓜放在太阳底下,晒一天,晒干水分。时间到时收回去放入盆中。再放入300克白糖,搅拌均匀腌制十二小时备用

大酱黄瓜的腌制方法简单,北方腌小黄瓜的做法(5)

6、时间到时用凉开水冲洗干净,沥干水分,摆在太阳底下晒6个小时左右。时间到时收回放在干净无水无油的玻璃瓶中。再放入糖蒜

大酱黄瓜的腌制方法简单,北方腌小黄瓜的做法(6)

7、盆中放入400克自己做的小麦黑酱,再放入800克生抽,搅匀,浇在卤黄瓜上,盖上密封盖,摆在阴凉处,常温腌制半个月

大酱黄瓜的腌制方法简单,北方腌小黄瓜的做法(7)

8、黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效

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