五香酱黄瓜怎么腌制,可以长期存放的酱黄瓜的腌制方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 20:49:48

【准备食材】

黄瓜5斤

辣椒面30克

生抽100克

醋50克

白糖15克

盐100克

十三香粉20克

花生油50克

五香酱黄瓜怎么腌制,可以长期存放的酱黄瓜的腌制方法(5)

做法与步骤:1.黄瓜洗干净控干水分,切成条状。

五香酱黄瓜怎么腌制,可以长期存放的酱黄瓜的腌制方法(6)

2.放入100克食用盐,腌制一晚上出水。

五香酱黄瓜怎么腌制,可以长期存放的酱黄瓜的腌制方法(7)

3.出水后的黄瓜条,攥干水分,放入阳台晾晒1-2天,至六七成干。

五香酱黄瓜怎么腌制,可以长期存放的酱黄瓜的腌制方法(8)

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