今天老公在湖南的亲戚来家里玩,带了不少湖南特产,其中让我比较期待的还是湖南特产酱板鸭,之前就听说过非常香辣,但是一直没时间尝尝,老公亲戚也力荐我们尝尝,我们家都是比较能吃辣的,这个酱板鸭正好对上了我们的胃口,于是晚上吃饭立刻就将酱板鸭拿出来做了一道菜,这个酱板鸭不仅可以干吃,也可以用微波炉热一下吃,还可以作为蒸煮烹饪,不过我们因为想吃酱板鸭的原味,所以只是加热了一下就装盘了。
加热后的酱板鸭非常香嫩,鸭肉很容易就能撕下来,吃进嘴里后鸭肉非常紧致而且越嚼越香,吃完之后感觉嘴里还留有余香,让人欲罢不能吃了还想吃,家里就我和老公吃饭,这个酱板鸭更是对他的胃口,几乎一大半都是他一个人吃掉的,一边被辣得直吸气,一边还是停不下来,一口米饭一口鸭肉,香辣酥脆让人上瘾!
晚上坐在沙发上看电视时,老公又拿出一袋酱板鸭直接干吃,说真的这个酱板鸭作为小零食来解馋也很不错,肉质紧致有嚼劲,一边看球赛一边吃酱板鸭,非常有意思,老公一口气吃了一整只,依旧意犹未尽,连骨头也不啃放过要嚼碎,香辣已经深入骨髓,骨头都是酥脆的。
不过这个酱板鸭还是挺辣的,对于爱吃辣的人来说一定要品尝,一旦吃上一口,那香辣酥麻的口感就会充斥整个口腔,吃一口就上瘾,根本停不下来,而且它的包装也非常精致讲究,买来送礼也是倍儿有面,我老公更是自己又在网上买了好几包湘都酱板鸭,已经约好了兄弟们一起喝酒当下酒菜了。
这款湘都酱板鸭的制作工序非常复杂讲究,也正因如此才能做出如此美味的酱板鸭,而且网上购买的酱板鸭都是用真空技术包装,无菌封装,让人吃得健康吃得放心。酱板鸭醇厚不腻、香鲜美味,具有鲜、香、酥、嫩的特点,而且肉质劲道、鲜嫩诱人,而且一只只需要28.9元,相比其他酱板鸭的价格可以说是非常实惠,想吃的小伙伴尝尝一定不后悔。
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