人们常说:“上车饺子下车面”,这句话足以说明大家对饺子的喜爱,我也很喜欢吃饺子,好久没吃饺子了,今天就突然想吃饺子。还挺不错的,鲜香味美,口感顺滑,并且吃起来比外面买的好吃多了,一般地方买的手工水饺真的不如自己做的好吃。
饺子是用水煮的,所以营养流失少,并且饺子鲜美可口,非常受大家的欢迎。
【圆葱猪肉馅饺子】
材料:面粉4碗,水,猪肉,圆葱。
调料:酱油,植物油,花椒粉,盐。
1.先准备4碗面粉,加些水,顺时针搅拌成絮状。
2.将面揉成面团,静置1小时,这样可以使面团充分的吸水。
3.准备一块猪肉,将猪肉搅成肉馅。