我是个非常喜欢吃中式早餐的人，包子、油条、豆浆、小米粥，这些食物都是我们家早餐经常必备的。
但说到最喜欢的，还是喜欢吃包子，特别是白菜粉丝肉包，首先说包子皮吧，蓬松暄软，白白胖胖让人有食欲，包子馅呢，有白菜的清甜，粉丝的滑爽，猪肉的香浓，一口下去还有些汁水浸润你的舌头，对味蕾来说实在是太舒服。
这里也给大家分享一下我的做法~
[准备食材]面粉 350g
粉丝 一小把（提前泡软）
五花肉 200g
酵母 4g
温水 190g
白菜 300g
姜 适量
葱 适量
盐 适量
生抽 10g
耗油 10g
鸡精 适量
[制作步骤]
第一步：首先将酵母放进温水里搅拌均匀，静置10分钟
第二步：将化开的酵母水分多次倒进面粉中，边倒边搅拌，搅拌成絮状，这样可以让面粉更均匀地吸收水分。
第三步：下手将絮状面粉揉成团状，揉至表面光滑，盖上盖子，或者用保鲜膜封住都行，醒发至两倍大，天气比较热，大约半小时就可以了
