4、出锅,装碗,好吃的藜麦玉米饭完成;
三、【红米糙米红薯饭】
煮杂粮饭的时候除了杂粮,还可以添加一些谷物,红薯就是不错的选择,秋季是红薯上市的季节,这个季节的红薯价格便宜,口感好,营养价值也很高,有通便排毒、明目、预防心血管疾病的功效;
【原材料】大米70g、红米40g、糙米40g、红薯2个;
【红米糙米红薯饭的做法】
1、准备需要的原材料,大米70g、红米40g、糙米40g、红薯2个,红薯的多少根据红薯的个头来决定,大个的红薯一个就够;
2、红米的外壳比较坚硬,浸泡的时间要稍微久一点,大米、红米、糙米清洗干净之后,浸泡2小时;
3、浸泡好之后,把红薯去皮切成块,一起清洗一遍,放进电饭锅,红薯不要切开过早,会氧化变色,加入和平时煮饭差不多的清水用量,选择“煮饭键”,等它煮好;
4、煮好装碗,好吃有营养的红米糙米红薯饭完成;