2.土豆去皮切成块，用清水洗去淀粉备用
3.青椒红椒切成滚刀块，泡发的香菇切厚片备用
4.调一个灵魂酱汁：20克味极鲜 20克蚝油 10克料酒 4克胡椒粉 30克黄豆酱
5.锅中倒入1勺食用油烧热，放入20克冰糖，小火翻炒至冰糖融化变成焦黄色
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