【食材】粉条/肉末/青菜/葱/姜/蒜/盐/老抽/生抽/花椒粉
【具体制作步骤】
1，粉条提前泡软，青菜去根后清洗干净备用。
2，热锅凉油，倒入葱、姜、蒜末，小火炒出香味。喜欢吃辣的小伙伴可以在此时加入一些干辣椒，一起小火炒出香味。
3，倒入肉末，加入半勺料酒，快速翻炒均匀。
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