玉米种类多,有水嫩香甜的水果玉米,还有吃起来软软糯糯的糯玉米,我就是糯玉米的“死忠粉”。糯玉米好吃,但你们知道糯玉米蒸多长时间才好吃吗?就让我来告诉你吧!
一、糯玉米蒸多长时间才好吃
糯玉米香甜糯软,口感非常好。至于糯玉米蒸多长时间好吃,要看糯玉米的数量以及火候。一般来说,冷水下锅蒸煮,水开后再蒸10-15分钟即可。可以根据数量适当延长或减少蒸煮时间。
我这里为大家带来一些参考标准哦,糯玉米想要吃带有清香味的话,可以选择蒸15分钟,这个时间段糯玉米独属于玉米的清香味刚好散发出来,让人食欲大增。
如果想要糯玉米粘一点的话,就可以选择蒸20-25分钟。
二、糯玉米有什么蒸煮窍门
1.想要糯玉米蒸得更好吃?不妨试试将糯玉米提前浸泡20-30分钟再蒸煮。记得,要放在冷水中浸泡哦!这样既能最大程度的保留玉米本身的维生素,又能让糯玉米吃起来更加香甜。
2.其实,还有小窍门,可以激发出糯玉米的甜味。那就是适当加一些盐,在盐和奇妙作用下, 糯玉米吃起来甜味更加浓郁。
3.你是不是也对外面卖的奶香玉米欲罢不能呢?其实在家也能搞定!只要在蒸煮糯玉米时加入适量牛奶,就可能蒸煮出美味好吃的奶香玉米了!糯玉米糯糯软软的口感和牛奶香醇鲜甜的味道搭配起来,再合适不过了!
其实,糯玉米蒸多长时间并没有一个硬性规定,一切都要从实际出发,根据玉米数量的多少、个人口味的喜好进行变化。玉米数量较多,那便多蒸煮5-10分钟;如果喜欢吃带有清香味的糯玉米,那边少蒸煮一会。当然啦,如果你和我一样,喜欢吃粘度高的糯玉米,也需要多蒸煮5-10分钟。自己动手实践一下,找到最适合自己口味的蒸煮时间吧!