枇杷叶老的还是嫩的好,枇杷叶老的好还是嫩的好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 01:03:09

枇杷茶鲜叶

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枇杷茶园

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枇杷茶园

02.【枇杷茶】的基本工艺流程:

1.枇杷绿茶的制作工艺流程:

扁形名茶:鲜叶采摘→1芽1叶或1芽2叶初展→*青→做型→干燥→成品。

枇杷毛峰:鲜叶采摘→1芽1叶或1芽2叶初展→*青→做型→提毫→干燥→成品。

枇杷大宗茶:鲜叶采摘→*青→揉捻→干燥→成品。

2.枇杷红茶的制作工艺流程:

鲜叶采摘→萎凋→初揉→复揉→发酵→干燥→精制→成品。

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