天气逐渐热了起来,凉拌菜就成为我们餐桌上的心头好。最近被火爆全网的新晋网红柠檬手撕鸡丝频频刷屏,光是看着屏幕里,口水就在嘴巴里打转转。
哈妹分享大家一道做法简单易学,低脂低卡的檬手撕鸡丝的具体烹饪步骤,肉质细嫩超爽口,好吃还不胖!
柠檬鸡丝by 花恋花痴
配料:
鸡胸肉120克、柠檬一个、黄瓜半个、红椒一个、芝麻(熟)适量、盐一点点、生抽适量、白糖半小勺、胡椒粉适量、蒜瓣两个、葱姜两片
烹饪步骤:
1.黄瓜红椒洗净切丝,蒜切细末
2.柠檬用盐搓洗干净,把一半切小片,一半留用
3.鸡胸肉放清水锅里,放两片葱姜开锅煮十几分钟,捞出晾晾撕成细丝