菜花炒肉用焯水吗,菜花最忌焯水和直接炒

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 03:03:51

大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享一道美味“花菜炒肉”。

菜花炒肉用焯水吗,菜花最忌焯水和直接炒(1)

花菜又名花椰菜,营养丰富,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,食物纤维和多种矿物质。性凉,味甘,助消化,增加食欲,是宝藏蔬菜,但是好多人不知道怎么吃。今天分享花菜炒肉,装在砂锅内,味道更佳,类似干锅花菜,孩子超喜欢吃,肉片焦香,肥而不腻,花菜清脆爽口,好吃超下饭。一起看一下详细步骤吧。

菜花炒肉用焯水吗,菜花最忌焯水和直接炒(2)

【花菜炒肉】

菜花炒肉用焯水吗,菜花最忌焯水和直接炒(3)

材料: 花菜 五花肉

辅料: 大蒜 生姜

调料: 植物油 食盐 鸡精 生抽 香醋 辣椒 花椒

做法:

菜花炒肉用焯水吗,菜花最忌焯水和直接炒(4)

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