刚才忘记说了,鱼片汆好以后,就再烧一锅水,用来煮面,这样鱼片出锅的时候这锅水也差不多开了。
鱼汤面可不是把面直接在鱼汤里煮熟哦!
鱼汤用细网漏勺过滤,以保证汤头的纯正。
接着把面叉入碗里,最后撒一些葱花。
这样啃着鱼骨,吃着鱼片,再来一碗面,完美!
炒鱼片这样做非常清爽滑嫩,在家制作也没有什么难度,大家不妨试一试哦。非常感谢朋友们的点赞和关注,我会继续努力,分享自己的美食经验,谢谢大家了!
刚才忘记说了,鱼片汆好以后,就再烧一锅水,用来煮面,这样鱼片出锅的时候这锅水也差不多开了。
鱼汤面可不是把面直接在鱼汤里煮熟哦!
鱼汤用细网漏勺过滤,以保证汤头的纯正。
接着把面叉入碗里,最后撒一些葱花。
这样啃着鱼骨,吃着鱼片,再来一碗面,完美!
炒鱼片这样做非常清爽滑嫩,在家制作也没有什么难度,大家不妨试一试哦。非常感谢朋友们的点赞和关注,我会继续努力,分享自己的美食经验,谢谢大家了!
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.