柿子饼什么时候制作,柿子饼用哪种柿子做的

②：把挑拣干净的核桃仁放到案板上，先用擀面杖从上往下的压一压，压的小一些，再用擀面杖把核桃仁擀成碎末。

③：把擀成碎末的核桃碎放到碗里，放入适量的熟芝麻（有黑芝麻的也可以放黑芝麻），再放入适量的白糖，最后放入少量的干面粉，充分的搅拌均匀，柿子饼的馅料就调好了（这里也可以加其它的干果碎，或者红枣泥馅料也是非常不错的）。