用漏勺做疙瘩汤的做法,面鱼疙瘩汤漏勺教程

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 03:34:07

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、疙瘩汤,是一道北方家常汤品,在山西太原、榆次地区称为拌汤,晋城一带称不烂汤

用漏勺做疙瘩汤的做法,面鱼疙瘩汤漏勺教程(1)

2、 今天刘嫂就来分享一下“面疙瘩汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

用漏勺做疙瘩汤的做法,面鱼疙瘩汤漏勺教程(2)

3、下面开始介绍所需要的食材:

面粉、西红柿、青菜、鸡蛋、小葱

用漏勺做疙瘩汤的做法,面鱼疙瘩汤漏勺教程(3)

4、先把西红柿切成小块,青菜切成小段,小葱切成葱花。鸡蛋打入碗中搅散备用。碗中放入两勺面糊,打入一个鸡蛋,再加入清水,调成厚一点的面糊

用漏勺做疙瘩汤的做法,面鱼疙瘩汤漏勺教程(4)

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