香喷喷的西葫芦炒鸡蛋就做好了,咸香味美,快手下饭,经济实惠,说实话,别看是很普通的家常菜,大热天吃它比大鱼大肉受欢迎
西葫芦香菜炒蛋的做法,宝妈这里再啰嗦几句,要点总结一下:一,西葫芦别切太薄,火候一过出汤多,软塌塌口感不好
二,高油温摊鸡蛋才适合和西葫芦同炒,这样的鸡蛋吸汁吸味儿,更香
三,用炒鸡蛋的余油来炒菜味道更好
四,这菜好吃提味的关键是最后香菜的加入,不信你可以试试,保准更好吃
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宝妈小厨,资深美食自媒体原创作者,特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,侵权必究!