播种以后要浇一次水，在出苗以后不宜浇水太多，只要保持土壤湿润就可以了。等到香菜苗长到10厘米时，这个期间生长旺盛，就要多浇水才有利于它的生长。
入伏以后，还有哪些蔬菜也能播种了？其实除了香菜可以在七八月份播种，还有不少蔬菜也可以准备播种了。
第一种就是胡萝卜。
相信很多人都有听说过这样一句农谚“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种白菜”。而在入伏以后，在广大北方地区就可以开始播种胡萝卜了。像大部分华北、东北地区播种胡萝卜就是在入伏以后，即每年的七月底到八月上旬这段时间。它既能条播，也可以撒播，出苗以后及时做好间苗，只留下生长健壮的，而弱苗、小苗都可以拔掉了。
第二种就是白萝卜。
胡萝卜和白萝卜的生长习性是差不多的，因此播种时间也是很接近的。也是因为这个原因，导致有些人一直以为“头伏萝卜”播种的是白萝卜。
其实准确地来说，头伏期间播种的是胡萝卜，而白萝卜的播种则要晚一些，一般都是在胡萝卜播种后半个月才播种，也就是在二伏，或者是三伏期间播种。
第三种就是白菜。
白菜虽然耐低温，但是它却不怎么耐热，特别是白菜苗期的时候如果温度高，就容易患病，从而对管理造成一定的麻烦。
所以正常来说，白菜都是在立秋节气以后才播种，毕竟这个时候就算是天气热，但是早晚的温差也开始大了，只在中午的时候热上一阵，这也是农谚所说的“三伏还能种白菜”，可见它也是古人的经验之谈，即便是到了今天，依然还是有道理的。
如果是在南方地区，播种白菜的时间还是要稍微晚一点，等到处暑节气以后，也就是出伏了以后才播种也不晚。而在北方地区由于冬天冷得早，所以为了让白菜有足够的生长期，播种早一点也是可以的，但也不宜在立秋前播种。
第四种是菠菜。
如今菠菜的种类是越来越丰富了，在春季、冬季和秋季都能吃到菠菜，而且由于有了大棚种植技术，即便是在夏季也有新鲜的菠菜售卖，但是价格也有点贵。
