By 思思小仙女????????♀️
用料
- 土豆 2个
- 辣椒油 少许
- 盐 少许
- 麻椒油 少许
- 陈醋 半勺
做法步骤
1、土豆去皮，切丝器切丝后用清水浸泡冲洗掉多余的淀粉
2、锅内烧开水，倒入土豆丝烫30秒捞出
3、过冷水冲洗后迅速控干水分
4、加入盐、辣椒油和陈醋，按照自己的口味来，我这次的比例是一个拳头大的土豆，半勺醋、半勺盐两勺辣椒油和半勺麻椒油
5、拌匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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