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娃娃菜在我们的日常生活中应该是一款非常常见的营养食蔬。
虽然相对于日常菜肴来说,娃娃菜的“出境”率不是很高,但对于这款食材的营养来说,那可是非常不错的存在。
其实在家常菜的范畴之中,用娃娃菜做成的美食也是相对较多的。
就比如说最常见的清炒娃娃菜、高汤娃娃菜、醋溜娃娃菜,滑蛋娃娃菜等等美食。
而对于笔者今天分享的这款腌制娃娃菜来说,主体的烹饪手法应该和大众的略有不同。
毕竟在很多情况之下,娃娃菜很少会做成腌制菜这款美味。
也正是因为这种“稀缺性”,笔者特意在家研究了一下操作步骤,为您简单分享这款酸辣味美的腌制娃娃菜。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:酸辣腌制娃娃菜。
【准备原料】:娃娃菜3棵,甜辣酱两勺,剁椒一勺,白醋25ml,凉白开100ml,白砂糖15克,盐两克。