剁椒娃娃菜的几种家常做法,大厨做粉丝剁椒娃娃菜的做法

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1、娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，为半耐寒性蔬菜。

2、 今天老刘就来分享一下“剁椒娃娃菜”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

娃娃菜、粉丝、咸肉、京葱、大红椒、生姜、剁椒

4、先把粉丝放在温水中泡软，然后垫在盘底。再把洗干净的娃娃菜中间切开，去掉当中的菜根，再切长条，把切好的娃娃菜放入垫有粉丝的盘中