剁椒娃娃菜怎么腌制好吃,泡椒娃娃菜的腌制方法酸甜脆

第一步：首先我们把娃娃菜一片一片的掰开洗净，然后用刀像下面这张图一样竖着切成细条，放在一边适当控干水分。

第二步：把处理好的娃娃菜放入一个碗中，加入准备好的甜辣酱，剁椒酱，白醋，白开水，盐，白糖，戴上一次性手套，反复抓捏一分钟，让所有的调味料和娃娃菜完全融合。

本上只要能翻拌成下面这张图的样式就可以了。

第三步：最后准备一个带盖的密封容器，把娃娃菜连汤带汁一并倒入其中，盖上盖密封放入冰箱保存，一般当天做好隔天就能吃了，非常的爽脆可口哦。