这个细思极恐
相信不少人逛超市,都见过熟食区里整齐摆放的一只只蜜色的烤鸡、香喷喷的炸鸡,标价也不贵,20多元就能买上一只。
点外卖时也能遇到一整只炸鸡,满减活动算下甚至不到20元。
有时候碰上优惠特价,还能更便宜。
奶茶都得20多!
难道这些店里卖的,是病鸡、死鸡?或者就是激素喂大的,一只小鸡一张嘴,六个翅膀三条腿儿……想想都可怕。
真的有“速成鸡”?但其实,这些售价二十多元的鸡,大部分都是“速成鸡”,速成鸡这个名字听着吓人,就是从国外引进的“白羽鸡” 。
咱们中国自己的品种啊,就是中国的土鸡呢,叫做黄羽鸡,差不多啊,得60天两个月才能出栏,慢一点的甚至在100天以上。
白羽肉鸡是我们上个世纪80年代引进的 一般 45 天左右就可以出栏。在一些饲养实验中,经过精心饲养管理的白羽肉鸡,甚至能够在 30 天以内达到出栏标准。
吃1.6斤饲料可以长出1斤的肉,35天体重就能达到两公斤。
除了长肉的速度特别快,而且还可以采用规模化的养殖,节省人力成本,一个饲养员就可以养1~2万只。