买的风干鸡能直接吃吗,风干鸡吃之前怎么处理

最后总结一下，风干鸡和腊鸡不一样，腊鸡要求保存时间长，腊香味浓郁，而风干鸡是一道特色凉菜，不需要风干时间太长，冬天大概一个星期，夏天用风扇吹，掌握好温度大概两天就可以了，如果风干鸡风干时间过长，吃起来反而影响口感和味道，希望对大家有帮助，我的主页有各种烹饪知识，可以关注评论转发收藏点赞。