生玉米冷冻一年还能吃吗,生玉米放冰箱冷冻一年多还能吃吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 10:48:17

保存玉米,直接冻还是先煮后冻?区别挺大,方法对了放1年也新鲜

夏天来了,有很多新鲜的蔬菜和水果都成熟了,玉米就是其中一种。小时候一放学,先跑到玉米地里掰一根玉米,扔进烧着火的灶膛里,不出5分钟,焦香酥脆的烤玉米就好了,特别好吃。

生玉米冷冻一年还能吃吗,生玉米放冰箱冷冻一年多还能吃吗(1)

现在住进城里了,没有了柴火灶,想吃烤玉米还真是不容易,只能在街边的小摊上买,一根要5块钱呢,太贵了。过去,家里条件不好,大米、白面吃得少,吃得最多的就是玉米,包括玉米面、玉米糁、玉米粒,新鲜的只有夏天才吃得上。

玉米的营养价值,比稻谷、小麦要高得多,含有丰富的维生素,完全可以当主食。它的膳食纤维非常丰富,可以帮助肠道做运动,经常吃能瘦身减肥,美容养颜。

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除了烤玉米,玉米还可以煮着吃,是另一种口感,香甜软糯,更适合牙齿不太好的人吃。

其它季节的玉米,价格都很贵,一根就要3元钱,甚至5元钱。而夏季的玉米大上市,特别便宜,只要一块钱1根,买得多的话,还能还价到几毛钱,如果你喜欢吃玉米,不如趁现在多买一些保存起来,随吃随取特省事。

不过,保存玉米并不简单,如果直接堆在厨房里,没几天就会坏掉的。最好的方法就是放进冰箱里冷冻起来,放1年都不会坏。

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那玉米如何冷冻呢?直接放进冰箱里冷冻,还是煮熟了再冷冻呢?大家平时采用哪种方法?

虽然都是冷冻,但不同的方法,玉米的口感会相差很大,千万别搞错了,今天我就和大家分享保存玉米的正确方法,保证放1年也新鲜香甜,不发干不变味。大家学会后,也买一些玉米保存起来吧。

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