用女生喜欢的芒果、樱桃、紫薯做成馅儿，和白净剔透的水晶皮结合在一起，在模具里压一压。Q弹紧实的外皮，内馅儿甜蜜，胖乎乎又美丽可爱，最主要是真的好吃，要不是做起来挺费劲的有点舍不得，我可以一口气吃十个~虽然不是什么传统月饼，但偶尔用巧思把既定的节日仪式感变成另一种可爱的模样，也可以获得更多的幸福感。 提前祝可爱的你们，在月饼节吃到可爱的月饼：）
By 姜叔的日食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芒果 1-2个
- 紫薯 500g
- 水晶粉 100g
- 白砂糖 20g
- 黄油 50g
- 炼奶 40g
- 麦芽糖浆 200g
做法步骤
1、【陷心制作】流心芒果馅：芒果对半切开划十字刀，分成小块，放进搅拌机中搅拌成泥。
2、10g泡软的吉利丁片隔水融化，倒入芒果泥中，用打蛋器搅匀。
3、然后倒入铺了油纸的平底容器中，入冰箱冷藏1小时至其凝固。
